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Bibliographie Gastronomique
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2010年11月22日月曜日
2010.11.18 /19 /20 Beaujolais Nouveau
毎年、ボジョレ・ヌーボーの「解禁日にはボジョレ・ヌーボー飲み放題パーティー」を開催している。今年は3日間に延長して開催した。実に150人ものお客様にお越しいただいた。ありがとうございました。開けたボジョレはボトル60本と1樽10リットルだ。ボジョレだけで55,000ミリ・リットル。毎年デザインが変わるポール・サパンの可愛いボトル。今年は小鳥が葡萄をくわえて飛んでいた。
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