Ciboulette

瀬戸内海をへだてて広島から素晴らしいエルブやベビー・リーフ、マイクロ・リーフが届く。全部お気に入りなのだけれど最近ではシブレットとその花が一緒に使えるのがとても楽しい。お客様にも喜んでいただける。シブレットの花の味はシブレットだ。やっぱり、普通の葱とはその繊細さが全然違う。何よりこの人の作るエルブは生命力に満ち溢れていて枯れたり痛んだりしない。いつまでもパリッとしている。

いつも本当にありがとうございます。

私達は「TAP PROJECT 2011」に参加しています。