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Bibliographie Gastronomique
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2012年4月30日月曜日
Le Marche 2012.4.30
「目板カレイ」がやってきた。小ぶりサイズ。市場では箱の中でバタバタと跳ねている。この手の小物の鮮度は本当に抜群の高松中央卸売市場。
漁船横付けだしね。
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