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Bibliographie Gastronomique
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2012年4月7日土曜日
Leucojum aestivum
レストランの庭には実に沢山の種類の草花がある。春になると順次開花したり葉をつけたりしてお客様を迎えてくれる最強のキャストとなる。
昨年の春もBlogでの話題はしばらくの間、花だった。この後まだまだ紫欄や牡丹、芍薬、小手毬などとても楽しみだ。今は勿論、桜が9割開花して最高潮だが水仙も愛らしく綺麗だ。
この鈴蘭水仙もとても可愛い。「スノーフレーク」と呼ばれるらしいが日本人の情緒と欧米のそれとはだいぶ違うな。それが言語、歴史、文化の違いなのだろう。
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