Bibliographie 62 [A Day at El Bulli]

「エル・ブリの一日―アイデア、創作メソッド、創造性の秘密 」

スペインのエル・ブリはすでにクローズしてしまいましたが、まだまだ気になる存在のフェラン・アドリア氏。

閉店してしまったからこそ買います。