2013年11月14日木曜日

Le Marche 2013.11.14

瀬戸内海の「渡り蟹」がやってきた。

これから美味しくなる。今朝のは極上のメス。一杯で一キロ近くある。高松の市場には元気な活けの蟹しかいない。