Le Marche 2014.3.28

高松中央卸売市場で「ミナミアカザ海老」手に入れることができる。

下関の船が獲った物が入荷した。海域は瀬戸内海ではないかもしれない。下関だから大陸側なのかもしれないな。

いずれにしろ状態の良いフレッシュが手に入ると嬉しい。