Un Grand Chef

パリにレストランをつくり、ミシュランの星を獲得した偉大なシェフ。

日本を代表する料理人にお越しいただき、光栄です。

吉野建シェフの存在が、今の日本のフランス料理界に多大な影響を及ぼしていることは想像に難くない。

ありがとうございました。