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Bibliographie Gastronomique
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2014年10月23日木曜日
Cave de sauce de soja
シャンパーニュのカーブ、ではありません。
近くのお醤油屋さんの蔵です。
まるでシャンパーニュのように瓶を斜め下に向けて、熟成ではないですよね?
洗浄かな。単なる保管ラックか。
空か・・・。
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